Medan Jaya Food merupakan pabrik makanan ringan yang berlokasi di kota Medan dan sudah berproduksi mulai dari tahun 80an.
Pada awal nya Medan Jaya Food hanya memproduksi satu jenis makanan ringan saja yakni pilus rasa udang bakar, yang hingga hari ini masih digemari masyarakat di berbagi kota di Sumatera Utara dan sekitarnya.
Seiring dengan perkembangannya Medan Jaya Food mulai melakukan produksi berbagai makanan ringan lainnya. Beberapa produk makanan ringan berbahan dasar jagung, tepung kentang & terigu mulai diproduksi pada tahun 2012. Adapun seperti snack jagung dengan merek Guero, Toretos Potato Stick dan lain nya.
Senantiasa berkomitmen pada kualitas produk, sebagai produsen makanan ringan Medan Jaya Food mendapatkan izin edar dari BPOM Republik Indonesia serta Sertifikasi Halal dari Majelis Ulama Indonesia.
Cikal bakal PT. Medan Jaya Pangan Mutu, dimulai pada akhir tahun 1983. Ketika itu pasangan suami istri, Bpk Ansari Wijaya (alm), beserta ibu Kimnova yang sangat menggemari bidang pangan & saat itu masih bergerak di bidang produksi minuman syrup dalam skala industri rumah tangga saja. Berangkat dari kejenuhan usahanya, Bpk Ansari Wijaya memutuskan untuk merambah ke varian pangan lainnya. Kebetulan Ibu Kimnova yang memiliki kegemaran untuk membuat aneka kuliner juga sangat mendukung rencana ini. Mulanya ibu Kimnova membuat cemilan emping dan kripik singkong pedas. Namun karena pada perkembangannya juga dirasa belum memuaskan, karena suplay bahan baku untuk kripik yakni singkong yang tidak konsisten (lebih banyak dipakai menjadi bahan baku Tepung Tapioka), hingga dari berbagai sumber informasi, Bpk Ansari Wijaya dan Ibu Kimnova berhasil memproduksi sebuah cemilan berbahan baku tapioka, yakni snack pilus.